Un Repas D'hippophages ist der Titel dieser s/w-Lithographie von Honoré Daumier (Frankreich, 1808-1879), die am 20. Februar 1856 in der französischen Zeitschrift Le Charivari erschien.
Herausgegeben von Maison Martinet, Paris, lithographiert von Destouches.
Referenz: H. Delteil, Catalogue Raisonnée, 2776.
Es handelt sich um ein sehr seltenes und wertvolles Exemplar, Zweiter Zustand/III, vor den Änderungen im Brief.
Provenienz: Ex. Koll. G. Kognak
Inschriften: Monogrammiert auf Stein, h.D, 883.
Vollständige Bildunterschrift: Savans cherchant à persuader les uns auxautres que la viande de cheval est l'aliment tout à la fois le plus substantiel et le plus délicat que l'homme puisse déguster.
Ausgezeichneter Zustand, mit unmerklichen Alterungsspuren. Auf der Rückseite zwei Briefmarken "H.M.P." und "GC" der vorherigen Kollektion.
Hintergrund:
Das Veterinärinstitut in Alfort, einem Vorort von Paris, stützt die These vom Verzehr von Pferdefleisch. Das Pferdefleisch wurde bei den offiziellen Empfängen serviert, die aus diesem Grund veranstaltet wurden. In den fünfziger Jahren des XIX. Jahrhunderts wurde in den eleganten Restaurants zwischen Toulouse und der französischen Hauptstadt Pferdefleisch als Delikatesse serviert. Nach dem Nachweis dieser wissenschaftlichen These und nach dieser neuen, feinen "Gaumenschulung" eröffneten in Frankreich auf Pferdefleisch spezialisierte Schlachtereien.
Les Hippophages war die satirische Serie, bestehend aus 10 Tafeln mit Karikaturen "de mœurs" (von Verhaltensweisen), die von Honoré Daumier (Frankreich, 1808-1879) geschaffen und von der Maison Martinet zwischen 1856-58 in Le Charivari veröffentlicht wurde.
Honoré-Victorin Daumier (Marseille, 1808 - Valmondois, 1879)
Der französische Maler, Bildhauer und Grafiker Honoré Daumier kommentiert in seinen Werken das gesellschaftliche und politische Leben in Frankreich von der Revolution 1830 bis zum Untergang des zweiten napoleonischen Reiches 1870. Karikaturen und Cartoons politischer Persönlichkeiten, die das Verhalten seiner Landsleute in Zeitungen und Zeitschriften persiflierten, waren seine Haupttätigkeit, für die er zu Lebzeiten populär wurde und an die man sich noch heute erinnert und die man schätzt. Er war ein republikanischer Demokrat, dessen Ziele das Bürgertum, die Kirche, die Juristen und die Justiz, die Politiker und die Monarchie waren. Seine talentierte und satirische Feder hatte einen sehr hohen Preis für sein Leben: 1832 wurde er nach der Veröffentlichung von Gargantua wegen einer beleidigenden Darstellung von König Louis-Philippe für mehrere Monate inhaftiert. Charles Baudelaire wurde auf die Produktion von Daumier aufmerksam und bewunderte seine Gemälde, die eine jüngere Generation von impressionistischen und postimpressionistischen Malern beeinflussen sollten. Spätere Generationen haben Daumier als einen der großen französischen Künstler des 19. Jahrhunderts anerkannt. Daumier war ein produktiver Künstler, der mehr als 100 Skulpturen, 500 Gemälde, 1000 Zeichnungen, 1000 Holzstiche und 4000 Lithografien schuf.