Provenant directement d'un hôtel particulier à Paris, un superbe service à thé victorien en argent sterling de 9 pièces, réalisé par l'un des plus grands orfèvres britanniques "Savory and Sons", professionnellement remis à neuf et comprenant 8 enveloppes de rangement anti-ternissement pour un stockage facile - vers le début des années 1800. Les annales de l'orfèvrerie britannique regorgent de noms illustres, chacun contribuant à un héritage durable d'art et d'opulence. Parmi ces entreprises distinguées, Savory and Sons occupe une place de choix. Depuis ses origines au début du XIXe siècle au cœur de la City de Londres jusqu'à son évolution vers une entité commerciale plus importante, le nom Savory est devenu synonyme de qualité, d'élégance et de goût raffiné. Plus que de simples détaillants ou fabricants, ils étaient des arbitres du style, des pourvoyeurs de luxe pour une clientèle comprenant des membres de la famille royale, et des créateurs de certains des objets en argent les plus exquis de l'ère victorienne.
Savory - Une fondation de qualité et de savoir-faire : L'histoire de Savory and Sons est celle d'un esprit d'entreprise, d'un partenariat familial et d'un engagement inébranlable en faveur de l'excellence. Les origines de la société remontent à 1812, lorsque Adey Bellamy Savory, un homme d'origine huguenote - un héritage souvent associé à des compétences exceptionnelles dans le domaine des métaux précieux - a ouvert son entreprise au 14 Cornhill, dans la City de Londres. D'abord répertorié dans les annuaires sous diverses spécialisations, de l'orfèvre au marchand de pièces de monnaie étrangères, A.B. Savory était en train de se constituer une base en tant que fournisseur de produits fins et curieux. Cette première période a été déterminante pour l'établissement de la réputation de fiabilité et de discernement qui allait devenir la marque de fabrique du cabinet. En 1833, les fils d'Adey Bellamy, Joseph et Albert, deviennent associés et le nom de l'entreprise est officiellement changé en A.B. Savory & Sons. C'est le début de son époque la plus célèbre. Le modèle d'entreprise était sophistiqué et fonctionnait sur deux fronts. Ils ont maintenu une présence commerciale à plusieurs adresses sur Cornhill, stratégiquement positionnées en face de la Banque d'Angleterre, ce qui les a placés au centre même du commerce et de l'affluence britanniques. Parallèlement, ils ont exploité une importante entreprise de fabrication, ou "manufacture d'argent", au 5 Finsbury Place, South, puis au 15 Gee Street et au 18 Red Lion Street à Clerkenwell, le cœur historique des métiers de l'horlogerie et de l'orfèvrerie londoniennes. Cette intégration verticale a permis à Savory & Sons d'exercer un contrôle inégalé sur la qualité de ses produits, de la conception initiale au polissage final. La qualité et le savoir-faire exceptionnels associés au nom Savory ne sont pas seulement le fait de la famille fondatrice, mais aussi des maîtres artisans qu'elle emploie. L'orfèvre William Smily et ses fils en sont un excellent exemple. William
Smily, qui avait été apprenti chez un fabricant de cuillères et de fourchettes, a commencé à travailler dans l'usine de Savory's Gee Street et a fini par devenir directeur d'usine pour A.B. Savory & Sons. C'est Smily qui a déposé sa propre marque de fabricant, utilisée sur les pièces d'argenterie fabriquées pour l'entreprise, souvent accompagnée du cachet "A.B.". Savory & Sons". Cette pratique consistant à collaborer avec des artisans et à les retenir a permis de garantir que l'argenterie portant le nom de Savory n'était pas simplement vendue au détail, mais qu'elle était conçue et exécutée selon les normes internationales les plus élevées. La marque "SS", utilisée à la fois par William et plus tard par son fils Samuel (qui lui a succédé en tant que directeur d'usine), est devenue un label de qualité interne, signifiant qu'une pièce avait été fabriquée sous l'œil vigilant d'un maître. Les détails apportés aux objets les plus fonctionnels témoignent de cette culture de l'excellence.
Patronage royal et accolades publiques : Pour une entreprise comme Savory and Sons, la validation ultime de son statut est venue sous la forme d'un patronage royal. Leur situation en face de la Banque d'Angleterre et leur réputation de fournisseur de "l'élite mondiale" les plaçaient dans l'orbite directe de l'aristocratie et de la maison royale. Être un orfèvre de choix pour les échelons supérieurs de la société signifiait, en fait, opérer sous un mandat royal de facto, car le goût et la mode circulaient du palais aux maisons de la noblesse. La capacité de l'entreprise à collaborer avec d'autres fabricants de renommée internationale, tels que la société française "Odiot a Paris", sur des pièces telles que ce service à thé et à café monumental de neuf pièces, renforce sa position sur un marché transnational raréfié d'articles de luxe réservés à l'élite. Au-delà de l'aval de clients royaux et aristocratiques, l'héritage de la firme est également porté par sa présence dans les collections nationales. Le Victoria and Albert Museum de Londres, le plus grand musée d'art et de design au monde, possède environ 49 œuvres liées à A.B. Savory and Sons dans sa Collectional. Cette reconnaissance institutionnelle est une forme puissante de reconnaissance publique, affirmant que leur travail transcende le simple intérêt pour les antiquités et entre dans le domaine de l'importance artistique et historique. Les pièces conservées par le V&A, qui comprennent des articles en argent, en laiton et en acajou, sont préservées en tant qu'exemples de la conception britannique et des prouesses de fabrication de la période comprise entre 1838 et 1866. Une telle validation par un conservateur est peut-être la reconnaissance la plus durable qu'un artisan puisse espérer, garantissant que son nom et son savoir-faire seront étudiés et appréciés par les générations futures. L'importance de l'entreprise était telle qu'un membre de la famille Savory, Sir Joseph Savory, devint plus tard Lord Mayor de Londres, associant ainsi le nom de la famille au cœur civique et commercial de l'Empire britannique.
Les services à thé en argent sterling de Savory : Si Savory and Sons a produit une vaste gamme d'objets en argent, allant des horloges et des montres aux bijoux et aux plateaux de présentation, son héritage le plus durable se trouve sans doute dans ses services à thé en argent sterling du XIXe siècle. Il ne s'agissait pas de simples objets utilitaires, mais de pièces maîtresses de rituels sociaux victoriens élaborés. La prise du thé et le service du dessert étaient des représentations de l'élégance domestique et de l'hospitalité, et l'argenterie utilisée dans ces rituels reflétait directement le statut et le raffinement de l'hôte. Savory &Sons était passé maître dans l'art de créer des ensembles à la fois fonctionnels et spectaculaires, comme ce magnifique ensemble, qui incarne "l'élégance et le style victorien majestueux" qu'exigeaient leurs riches clients.
L'héritage de Savory : L'héritage de Savory and Sons est celui d'une qualité sans compromis et d'une élégance intemporelle. Depuis sa fondation par Adey Bellamy Savory jusqu'à son évolution sous la direction de ses fils et sa collaboration avec des maîtres artisans comme William Smily, l'entreprise n'a cessé d'établir la norme en matière d'argenterie britannique. Leurs œuvres, aujourd'hui conservées dans des musées et recherchées par des collectionneurs avisés, constituent un lien tangible avec la grandeur de l'ère victorienne. Qu'il s'agisse de la ciselure élaborée d'une théière ou de la présence monumentale d'une fontaine à eau en argent sterling, les pièces fabriquées et vendues par Savory & Sons continuent d'évoquer une époque où l'art de la table était porté à son plus haut niveau. Leurs services à thé en argent sterling restent l'expression ultime de cet art et témoignent de l'habileté et de la vision d'une entreprise qui a contribué à définir le luxe pour un empire.
Composition de l'ensemble : Cet étonnant service de Savory and Sons et Odiot de Paris est un magnifique exemple de la qualité et de l'artisanat pour lesquels la firme était internationalement connue. Cette fontaine majestueuse mesure 45,50 cm de haut jusqu'au sommet du couvercle, 28,00 cm de diamètre jusqu'à la pointe du bec et pèse 2 911 grammes. Il est estampillé sur le dessous "A. B. Savory & Sons" ainsi que les poinçons britanniques appropriés en argent sterling. L'élégante cafetière mesure 25,00 cm de haut jusqu'au sommet du couvercle, 22,50 cm de diamètre de l'extrémité de la poignée à la pointe du bec verseur et pèse un poids impressionnant de 872 grammes. Il est également estampillé sur le dessous "A. B. Savory & Sons" ainsi que les poinçons britanniques appropriés en argent sterling. Le sucrier avec intérieur plaqué or (Vermeil) mesure 22,00 cm de haut jusqu'au sommet des anses, 13,50 cm de diamètre jusqu'aux extrémités des anses et pèse 416 grammes. Il est également estampillé sur le dessous "A. B. Savory & Sons", ainsi que les poinçons londoniens appropriés en argent sterling. Le plus grand pichet à lait/crème avec intérieur plaqué or (Vermeil) mesure 15,00 cm de haut jusqu'au sommet de l'anse, 14,00 cm de diamètre de la pointe du bec verseur à l'extrémité de l'anse et pèse 287 grammes. Il est également estampillé sur le dessous "A. B. Savory & Sons" ainsi que les poinçons britanniques appropriés en argent sterling.
L'imposante théière mesure 19,50 cm de haut jusqu'au sommet du couvercle, 25,00 cm de diamètre de la pointe du bec à l'extrémité de l'anse et pèse 707 grammes. Il est également estampillé sur le dessous "A. B. Savory & Sons" ainsi que les poinçons britanniques appropriés en argent sterling. Le premier petit plateau de présentation de dessert mesure environ 19,00 cm de long et 18,00 cm de large. Il pèse 371 grammes et porte sur sa face inférieure les poinçons britanniques en argent sterling appropriés. Le deuxième petit plat de service à dessert mesure environ 18 cm de long et 18 cm de large. Il pèse 355 grammes et porte sur le dessous les poinçons britanniques en argent sterling appropriés. Le second petit pichet à lait/crème mesure 12,50 cm de haut jusqu'au sommet de l'anse, 14,50 cm de diamètre de la pointe du bec à l'extrémité de l'anse et pèse 279 grammes. Il est également estampillé sur le dessous "A. B. Savory & Sons" ainsi que les poinçons britanniques appropriés en argent sterling. L'étonnant plateau de service qui l'accompagne est plaqué argent et mesure environ 67 cm de diamètre. Il est estampillé sur le dessous "Odiot a Paris" et pèse un poids stupéfiant de 6 800 grammes. Il n'y a qu'une légère usure de la plaque d'argent sur le dessous des pieds, sinon le plateau est en très bon état.
