Scultura in bronzo Art Deco francese "Satiro con cervo" di Ary Bitter ca. 1930s

Ary Bitter è stato un importante artista francese, noto soprattutto per le sue sculture di animali. Era un designer, pittore e scultore in vari mezzi, tra cui il gesso. Nel 1910, la sua opera l'Enfant au chevreau ricevette una menzione d'onore e si aggiudicò il premio "Chenavard" della scuola. L'anno successivo, nel 1911, vinse il premio "Lemaire" e un anno dopo, nel 1912, espose al Salon des Artistes Français, dove rimase regolarmente fino al 1939. Bitter vinse la medaglia di bronzo al Salon del 1913 e la medaglia d'argento al Salon del 1921. Nel 1913 lavorò a una fontana pubblica a Nantes. Nel 1921 gli fu commissionato il monumento commemorativo di Sanary-sur-Merwar e quelli dei cimiteri marsigliesi di St Louis e St Jérôme. Nel 1923, Bitter creò una mascotte per l'auto di Mme Louis Renault e nel 1924 vinse l'oro al Salone di Parigi di quell'anno. L'anno successivo, fu uno degli scultori presentati dal fondatore Susse Frères in una mostra presso lo showroom di Boulevard de la Madeleine. An He è stato incaricato da Susse Frères di lavorare con loro su diverse edizioni limitate. Nel 1927 espose l'opera Chloé allongée al Salon e nel 1931 espose una versione in bronzo di Diane Chasseresse. Nel 1932 fu nominato Chevalier de la Légion d'Honneur e la sua Chloé fu dichiarata hors concours al Salon di quell'anno. Nel 1935, Bitter espose due opere al Salon, Léda e Le Cygne. Altri riconoscimenti seguirono quando nel 1937 ricevette una medaglia d'oro all'Exposition Internationale des Arts et des Techniques de Paris e fu invitato a esporre i suoi lavori al "Palais de la Céramique" e al "Palais du Métal". Bitter ha ricevuto anche un diploma d'onore dall'École Nationale Supérieure des Beaux-Arts.