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Berkel Semi-Automatic Flywheel Slicer B116SA Red

Name: Berkel Semi-Automatic Flywheel Slicer B116SA Red
Brand: Berkel 2
Rating: 5 (1 reviews)

18.869 €per articolo|IVA inclusa

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Berkel Semi-Automatic Flywheel Slicer B116SA Red The classic legend now semi-automatic The Berkel B116SA Red is the semi-automatic version of the historic B116 flywheel slicer. Designed for high-intensity use, it allows greater slicing speed while maintaining traditional Berkel craftsmanship and precision, ideal for professional environments like supermarkets. Performance Hand-decorated and painted flywheel in classic Berkel style, internally balanced to stop rotation at any position Painted aluminum frame with hand-painted decorations, food-contact parts in stainless steel 370 mm chrome steel blade (100Cr6) with precise slice thickness adjustment, including fine increments Removable parafetta, product tray, and sliding upper plate in stainless steel 360° blade guard with mechanized ring operation Automatic slice thickness adjustment coordinated with the blade guard for straight, waste-free slices Slice counter and portioning functionality Special product holder with assisted lifting Classic manual flywheel operation Cleaning & Hygiene Professional stainless steel tray with quick-release system for easy cleaning Large cleaning spaces and accessible areas in contact with the product Quick-release parafetta and sliding upper plate for easy cleaning Removable, dishwasher-safe stainless steel guantiera Fully removable sharpener housed in a dedicated compartment Technical Specs Blade diameter: 370 mm Slice thickness: 0 – 4 mm Circular cutting capacity: 260 mm Rectangular cutting capacity: 290 × 260 mm Removable parts: guantiera; upper plate Sharpener: included, single motion Overall dimensions (W × D × H): 96 × 78 × 72 cm (37.8 × 30.7 × 28.3 in)

Creatore:
Berkel 2 (Produttore)
Dimensioni:
Altezza: 72 cm (28,35 in)Larghezza: 96 cm (37,8 in)Profondità: 78 cm (30,71 in)
Materiali e tecniche:
Alluminio,Acciaio
Luogo di origine:
Italia
Periodo:
2010-
Data di produzione:
2026
Tipo di produzione:
Nuovo e personalizzato(Produzione regolare)
Tempi di produzione stimati:
5-6 settimane
Condizioni:
Località del venditore:
Varedo, IT
Numero di riferimento:
1stDibs: LU10575249336792

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