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Cortavolantes manual Berkel B2 Rojo

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Acerca del artículo

Elegancia compacta para cualquier espacio La Berkel B2 Red es la cortadora de fiambres con volante más compacta de la moderna gama Berkel. Diseñada para quienes buscan la elegancia en casa y en la mesa, combina una estética refinada con un rendimiento de corte excepcional. A pesar de su tamaño compacto, cuenta con una cuchilla de 265 mm, mayor que la mayoría de las de su categoría, lo que garantiza precisión y eficacia. Su diseño inteligente permite colocarlo fácilmente en la cocina: el volante sobresale sólo 33 mm por debajo de la base, lo que permite abrir sin esfuerzo los cajones situados bajo la encimera. Armonioso y perfectamente proporcionado, conserva el estilo icónico de Berkel al tiempo que ofrece el corte perfecto imaginado por su fundador Wilhelmus van Berkel. Rendimiento Carcasa de aleación especial de aluminio con ABS, acero inoxidable y pies de goma para máxima estabilidad Volante sobresaliente de sólo 33 mm para una mayor facilidad de uso en espacios reducidos Kit de pies ajustables para elevar la máquina 22 mm más en caso necesario cuchilla de acero al cromo (100Cr6) de 265 mm con perfil profesional para obtener cortes uniformes y reducir los residuos Sistema de alimentación rápida con ajuste preciso de la placa Diseño clásico de torre Berkel que combina solidez y elegancia Detalles decorativos dorados que realzan todas las piezas pintadas Volante Berkel tradicional con perfil cuadrado y equilibrio interno para evitar la rotación Afilador extraíble con sistema de doble movimiento para máxima precisión Ajuste del grosor de corte con 8 posiciones (0,15-1,35 mm) Espesor mínimo de las lonchas para reducir los residuos Deflector de rebanadas de acero con fijación magnética para facilitar su extracción Limpieza e higiene Plato y bajoplato profesionales de acero inoxidable con sistema de cierre rápido y almohadillas estabilizadoras Portaproductos asistido de aluminio anodizado con puntas de acero para una colocación segura Amplias zonas de limpieza y recogida posterior de residuos Sistema de cierre rápido del deflector de cortes Guante de acero inoxidable extraíble, apto para lavavajillas Seguridad Guarda de hoja completa de acero con sistema de liberación manual Anillo de protección de la cuchilla trasera de aluminio alimentario para mayor seguridad Mandos ergonómicos de aluminio anodizado negro que facilitan el manejo y reducen el esfuerzo Detalles técnicos Diámetro de la hoja: 265 mm (10,4 in) Material de la hoja: acero al cromo 100Cr6 Grosor de corte: 0-1,35 mm (0-0,053 pulg.) Capacidad de corte circular: 176 mm (6,9 in) Capacidad de corte rectangular: 190 × 165 mm Piezas desmontables: deflector de corte, guante, placa superior del producto Afilador incluido, sistema de doble movimiento Dimensiones totales (ancho × fondo × alto): 67,5 × 53 × 69 cm (26,6 × 20,9 × 27,2 pulgadas)
  • Creador:
    Berkel 2 (Fabricante)
  • Dimensiones:
    Altura: 69 cm (27,17 in)Anchura: 67,5 cm (26,58 in)Profundidad: 53 cm (20,87 in)
  • Materiales y técnicas:
    Aluminio,Acero
  • Lugar de origen:
    Italia
  • Época:
    2010-
  • Fecha de fabricación:
    2026
  • Tipo de producción:
    Nuevo y personalizado(Producción actual)
  • Tiempo estimado de producción:
    5- 6 semanas
  • Estado:
  • Ubicación del vendedor:
    Varedo, IT
  • Número de referencia:
    1stDibs: LU10575249333102

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